Notre carte
Des recettes traditionnelles italiennes
et des produits de qualité
À Partager
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Assiette de charcuterie
Jambon de Parme, saucisson à la truffe d'été*, speck, jambon blanc aux herbes, jambon blanc à la truffe d'été*
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Calamars à la romaine
Sauce tartare by Volfoni
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Billes de Mozzarella frites
Sauce tomate
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Montanare Stracciatella
3 petites pizzettas frites, Stracciatella,jambon blanc aux herbes,tomates cerise séchées, roquette
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Burratina ou Stracciatella
Focaccia
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Croquettes pasta carbonara
Croquettes de gratin de pâtes frites à la sauce crémeuse façon Carbonara, guanciale
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Planche della Mamma
Speck, billes de Mozzarella frites, Stracciatella, jambon blanc aux herbes, galettes sardes
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Planche Volfoni GIGANTE
Calamars à la romaine, artichauts frits,jambon blanc aux herbes, speck, jambon de Parme, Stracciatella, galettes sardes
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Artichauts frits
Sauce tartare by Volfoni
Pizzettas & salades
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Burratina sur pizzetta
Burratina, duo de tomates cerise rouges et jaunes, lamelles de courgettes marinées et croquantes, fenouil, vinaigrette au citron
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Piccola chèvre au miel
Fromage de chèvre, Mozzarella, Parmesan, miel, roquette, base crème fraîche
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Piccola Parma
Jambon de Parme, Mozzarella, roquette, tomates cerise séchées, Parmesan, sauce tomate
Plats
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Carpaccio de bœuf
Parmesan, roquette, vinaigrette au citron, pesto, pomme de terre grenaille
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Tagliata de bœuf
Pièce de bœuf émincée, pommes de terre grenailles, pesto
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Escalope Milanaise
Escalope de veau panée, spaghetti à la sauce tomate
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Saumon pesto & courgettes
Pavé de saumon mariné au pesto, pommes de terre grenailles, lamelles de courgettes marinées et croquantes, crumble Parmesan pesto, tomates cerise séchées, sauce crémeuse au Parmesan
Salades
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César by Volfoni
Poulet mariné au pesto et pané, gnocchis frits, Parmesan, salade romaine, sauce César
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Mozzarella & speck
Billes de Mozzarella frites, speck, courgettes marinées et grillées, tomates cerise jaunes et rouges, pousses d'épinards, vinaigrette balsamique
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Asperges & guanciale
Asperges vertes, chips de guanciale, crumble Parmesan pesto, œuf dur, tomates cerise, pousses d'épinards, vinaigrette balsamique Parmesan
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Bomba Burratina
Burratina au pesto enveloppée façon Calzone, légumes marinés et grillés, Parmesan, roquette, mesclun, vinaigrette balsamique
Pizzas
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Margherita
Mozzarella, Parmesan, sauce tomate
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Pepperoni
Pepperoni (saucisson légèrement piquant), Mozzarella, Parmesan, sauce tomate
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Regina
Jambon blanc aux herbes, champignons, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate
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Calzone
Jambon blanc aux herbes, œuf, champignons, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate
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Parma
Jambon de Parme, Mozzarella, roquette, tomates cerise séchées, Parmesan, sauce tomate
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Quattro formaggi (option base blanche)
Gorgonzola, Ricotta di bufala, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate
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Salmone
Saumon fumé, Mozzarella, tomates cerise séchées, Parmesan, roquette, base crème à l'aneth
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Extra : Burratina
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Extra : Stracciatella
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Extra : Charcuteries
Jambon blanc à la truffe d'été*, speck, jambon de Parme, jambon blanc aux herbes, guanciale crispy
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Speck & Stracciatella
Speck, Stracciatella, tomates cerise séchées, Mozzarella, Parmesan, roquette, base crème fraîche
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Capricciosa
Jambon blanc aux herbes, pepperoni( (saucisson légèrement piquant), artichauts, champignons, olives noires, sauce tomate, Mozzarella, Parmesan
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Pancetta & courgette
Pancetta, lamelles de courgette marinées et croquantes, Mozzarella, tomates cerise séchées, Parmesan, roquette, vinaigrette au citron, base crémeuse à la courgette
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Chèvre au miel
Fromage de chèvre, Mozzarella, Parmesan, miel, roquette, Base Crème fraîche
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Al tartufo
Burratina fourrée à la sauce aux champignonset à la truffe d'été*, champignons, Parmesan,Mozzarella, roquette, base crémeuse aux champignons et à la truffe d'été*
Pâtes
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Extra : Burratina
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Extra : Stracciatella
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Extra : Charcuteries
Jambon blanc à la truffe d'été*, speck, jambon de Parme, jambon blanc aux herbes, guanciale crispy
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Mafaldine pesto & Stracciatella
Stracciatella, Parmesan, pesto, tomates cerise séchées
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Spaghetti alla carbonara traditionnelle alla carbonara traditionnelle
Guanciale (charcuterie italienne), Pecorino, jaune d'œuf
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Mafaldine al tartufo
Sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d'été*, Parmesan
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Spaghetti Polpette
Boulettes de bœuf cuisinées, sauce tomate, Parmesan
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Spaghetti Alfredo
Poulet mariné au pesto et pané, Parmesan, sauce crémeuse au Parmesan
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Spaghetti alle vongole
Palourdes**, persillade, vin blanc, sauce tomate
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Trofie Stracciatella & pancetta
Stracciatella, chips de pancetta, poivrons marinés, tomates cerise séchées, sauce crémeuse à la tomate
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Trofie Burratina & pistacchio
Burratina crémeuse, pesto de pistache, éclats de pistaches, Parmesan
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Risotto Primavera
Asperges vertes, sauce crémeuse au Parmesan, Parmesan
Menu Bambino
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Plats
Pizza bambino (Margherita ou Regina) / Pâtes à la bolognaise ou Pâtes au pesto
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Desserts
2 boules de glace / glace à l'italienne ou beignets Nocciolata®
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Boissons
Vittel Aro 33cl ou Oasis 25cl
Desserts
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Beignets Nocciolata® solo ou à partager
Beignets de pâte à pizza, Nocciolata® coulant, noisettes du Piémont
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Affogato
Expresso, glace vanille
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Café & beignets Nocciolata®
Beignets de pâte à pizza, Nocciolata® coulant, noisettes du Piémont, expresso
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Café gourmand
Café + 3 mignardises
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Le tiramisù traditionnel
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Panna cotta basilic & fraise
Fraises, crumble amandes, coulis de fraises
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Tarte citron destructurée
Cannoli, crémeux citron, meringue italienne, zestes de citron vert
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Moelleux chocolat Gianduja
Noisettes du Piémont, glace vanille
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Tarte pistacchio & fruits rouges
Crémeux Mascarpone pistache, framboise, éclats de pistache, compotée de fruits rouges
Glaces
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Glaces à l'italienne
Vanille ou parfum du moment
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Topping supplémentaire
Nocciolata®, noisettes du Piémont, éclats de pistaches, nappage pistache, nappage chocolat noisette gaufrette, amandes effi lées, cerises Amarena, éclats d’Amaretti
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Sun'day by Volfoni
Glace à l'italienne vanille, caramel, noisettes du Piémont
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Parfums 1 boule
Vanille, chocolat noisette,sorbet fraise, Stracciatella, cerise Amarena, pistache, café, tiramisù, parfum du moment
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Parfums 2 boules
Vanille, chocolat noisette,sorbet fraise, Stracciatella, cerise Amarena, pistache, café, tiramisù, parfum du moment
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Parfums 3 boules
Vanille, chocolat noisette,sorbet fraise, Stracciatella, cerise Amarena, pistache, café, tiramisù, parfum du moment
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Coupe Tiramisù
Glace tiramisù, glace café, crème fouettée, éclats d'amaretti
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Coupe Volfoni
Glace chocolat noisette, glace Stracciatella, nappage chocolat noisette gaufrette, crème fouettée, noisettes du Piémont
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Coupe Pistacchio
Glace vanille, glace pistache, crème fouettée, nappage pistache, éclats de pistache
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Coupe fruits rouges
Glace à l’italienne vanille, compotée de fruits rouges, fruits rouges
Vins de la casa
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DOC Grillo Casa Giancondi
Sicilia
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DOC Nero d'Avola Casa Giancondi
Sicilia
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DOC Nero d'Avola Casa Giancondi
Sicilia
Vins Blancs
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Pinot Grigio delle Venezie DOC - Terre Di Verona
Vénétie
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Soave Classico DOC Zonin 1821
Vénétie
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Friuli Aquileia Chardonnay DOC Bolani
Frioul-Vénétie Julienne
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IGT Puglia Falanghina Masseria Altemura
Pouilles
Vins rosés
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IGT Veronese Rosato Cantina Valpantena
Vénétie
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Bardolino Chiaretto DOC - Zonin 1821
Vénétie
Vins rouges
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Piemonte DOC Vistamonte Barbera
Piémont
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Bardolino Classico DOC - Zonin 1821
Vénétie
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Puglia IGT Primitivo - Zonin 1821
Pouilles
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Barbera d'Asti DOCG Conti Buneis - Zonin 1821
Piémont
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Valpolicella Classico - Zonin 1821
Vénétie
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Chianti DOCG Azienda Uggiano Torrequercie
Toscane
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Montepulciano Abruzzo DOC Ronchi
Abruzzes
Prosecco, Lambrusco & Moscato
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Prosecco Extra Dry DOC Riccadonna
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Prosecco Rosé DOC Riccadonna
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Moscato d'Asti DOCG - Ricossa Antica Casa
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Lambrusco rosso dolce DOC - Medici Ermete Quercioli
Bières pression
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Poretti 4
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Poretti 4
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Poretti 4
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Grimbergen blonde
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Grimbergen blonde
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Grimbergen blonde
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1664 blanc
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1665 blanc
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1666 blanc
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Cynar birra
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Cynar birra
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Cynar birra
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Gimbergen de saison
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Gimbergen de saison
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Gimbergen de saison
Bières Artisanales italiennes en bouteille
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Blonde Ale
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India Pale Ale (IPA)
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Red Ale
Spritz
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Aperol Spritz 14cl
Aperol, Prosecco Riccadonna, Perrier
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Spritz de la Mamma 14cl
Aperol infusé à l'ananas et à la noix de coco, Moscato d'Asti DOCG Ricossa, Perrier
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Bellini Spritz 14cl
Purée de pêche, Prosecco Riccadonna
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Campari Spritz 14cl
Campari, Prosecco Riccadonna, Perrier
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Hugo Spritz 14cl
Liqueur de fleur de sureau St-Germain, Prosecco Riccadonna, Perrier
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Limoncello Spritz 14cl
Limoncello Walcher bio, Prosecco Riccadonna, tonic
Cocktails Classiques
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Mojito original 14cl
Rhum Bacardi Carta Oro, citron vert, sirop de sucre de canne, Perrier, menthe fraîche
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Caïpirinha classique / aux fruits 8cl
Cachaça Sagatiba, sucre blanc, citron vert / purée de framboise(²) ou purée de fruits de la passion(²)
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Negroni 8cl
Gin Bombay Sapphire, Martini Rosso, Martini Riserva Bitter
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Moscow Mule 14cl
Vodka Eristoff, ginger beer, jus de citron vert
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Espresso Martini 16cl
Vodka Eristoff, double expresso, liqueur de café, sirop de sucre de canne
Cocktails sans alcool & jus detox
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Crodino Spritz 17,5cl
Crodino (apéritif amer italien), Perrier
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Frutta Rossa Détox 18cl
Boisson de fraise, jus de pomme, purée de framboise(²), jus de citron vert
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Exotico 18cl
Nectar d'ananas, boisson de mangue, purée de fruits de la passion(²), jus de citron vert
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Virgin Spritz 16cl
Martini Vibrante (sans alcool), tonic
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Verde Détox 18cl
Concombre, menthe fraîche, purée de kiwi(²), jus de pomme, jus de citron vert(³)
Cocktails à partager
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Aperol Spritz
Aperol, Prosecco Riccadonna, Perrier
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Exotico
Nectar d'ananas, boisson de mangue, purée de fruits de la passion(²), jus de citron vert(³)
Apéritifs & Digestifs
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Americano 8cl
Campari, Martini Rosso, Martini Dry, orange fraîche
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Martini 6cl
Rosso, Bianco, Fiero, Rosato, Dry
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Campari 4cl
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Aperol Bitter 4cl
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Martini Riserva Bitter 4cl
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Vermouth Bianco 6cl
Martini Riserva Speciale Ambrato / Rubino
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Vermouth Rosso 6cl
Martini Riserva Speciale Rubino
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Cynar amaro 6cl
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Apéritif anisé 2cl
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Coupe de Prosecco 12cl
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Amaretto Walcher bio
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Amaretto Roasted Adriatico
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Amaretto Bianco Adriatio
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Limoncello Walcher bio
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Limoncello des Pouilles Mamma Mia!
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Grappa Bianca Nardini
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Grappa di Chardonnay
Vodkas
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Eristoff 4cl
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Grey Goose Original 4cl
Vodkas
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Eristoff 4cl
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Grey Goose Original 4cl
Boissons chaudes
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Expresso
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Ristretto
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Décaféiné
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Double expresso
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Cappuccino
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Café crème
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Café Macchiato
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Café Frappé
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Chocolat chaud onctueux
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Thé ou infusion
Earl Grey, Darjeeling, thé vert jasmin, thé vert menthe, verveine, tilleul
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Affogato
Expresso, glace vanille
Eaux & Softs
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Ice tea della casa 16cl
Thé noir, boisson de cranberry, jus de pomme, sirop de pêche, jus de citron vert
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Limonade Sicilienne 27,5cl
Limonata (citron), Arancia Rossa (orange sanguine), natural
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Nectars et jus de fruits - 20cl
Nectar de pêche, nectar d'abricot, jus de tomate, jus de pomme, boisson d'orange
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Coca-Cola, Coca-Cola sans sucres 33cl
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Perrier 33cl
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Sprite 25cl
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Orangina 25cl
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Fuze Tea Pêche 25cl
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Fuze Tea Thé Vert Menthe Citron 25cl
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Oasis Tropical 25 cl
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Schweppes Indian Tonic, Agrumes 25cl
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Vittel 25cl
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Vittel 50cl
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Vittel 1L
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S.Pellegrino 50cl
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S.Pellegrino 1L
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Perrier Fines Bulles 50cl
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Perrier Fines Bulles 1L
Boissons chaudes
Apéritifs & Digestifs
Click & collect
Uber eats